domingo, 30 de novembro de 2014

PAO DE INHAME (sem glúten)

PAO DE INHAME








INGREDIENTES

 2 INHAME (1/2 XIC DE INHAME BEM RALADINHO)
1 XIC DE FARINHA DE ARROZ 
½ XIC DE FECULA DE BATATA 
1 COL DE CHÁ DE AÇÚCAR MASCAVO
1 COL DE SAL 
10G DE FERMENTO BIOLOGICO EM PO
½ XIC DE AGUA MORNA
1 OVO
2 COL DE AZEITE
½ COL DE QUINOA

½ XIC DE GERGELIM BRANCO TORRADO

MODO DE FAZER
MISTURE OS INGREDIENTES SECOS MENOS A QUINOA E O GERGELIM ABRA UM BURACO NO MEIO E COLOQUE OS INGREDIENTES UMIDOS. MISTURE TUDO COM AS MAOS MESMO E AGORA ADICIONE O GERGELIM E A QUINOA. FICA UMA MASSA MOLE.
DEIXE DESCANSAR POR 30 MIN NUM LOCAL QUENTE E SECO E LEVO AO FORNO PRE AQUECIDO POR 30 MIN EM FOGO MEDIO.

PRONTO EH SO COMER ESSA DELICIA. 

O PAO FICA BEM MACIO E FOFO E NAO CONTEM GLUTEM.

ESPERO QUE TENHAM GOSTADO
BEIJOS

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