segunda-feira, 9 de julho de 2012

SALADA DE RUCULA COM QUEIJO PAMESÃO



Descrição: http://ads.img.globo.com/RealMedia/ads/Creatives/default/empty.gifSalada de rúcula com queijo parmesão

Porção para 4 pessoas

Ingredientes:
120 g de rúcula baby
1-2 colheres de sopa de azeite extravirgem
½ cebola roxa cortada em fatias finas
¼ de xícara de queijo parmesão bem ralado

Modo de preparo:
1 Misture a rúcula com o azeite em uma travessa. Adicione as cebolas e o queijo parmesão e misture bem, deixando uma camada de parmesão uniforme sobre toda a rúcula. Sirva e saboreie

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